Ein Hauch Karibik, der nach Pfeifentabak, Kakaopulver und Freiheit duftet.
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Mittelamerika
Kuba
Sierra Maestra, Kuba auf 800m Meereshöhe
100% Arabica
Kräftig
Typica, Catuai, Bourbon, Mundo Novo
Nase: Kakaopulver, Pfeifentabak, Amarenakirsche. Gaumen: Walnuss, dunkle Schokolade, Rohrzucker. Abgang: lang und trocken.
Gewaschen
Vollautomat, Espresso, Filterzubereitungen, Schraubkanne, French Press, Türkisch,
Nach einer kurzen Pause ist der Geschmack Kubas wieder da – und er ist so intensiv wie eh und je. Dieser 100% Arabica aus der Sierra Maestra um den Pico Turquino wird auf 800 Metern Höhe angebaut und gewaschen aufbereitet. In der Nase entfaltet er Noten von Kakaopulver, Pfeifentabak und Amarenakirsche, am Gaumen Walnuss, dunkle Schokolade und Rohrzucker. Der Abgang: lang und trocken.
Warum Kuba? Vielleicht sind es die Sehnsucht nach „Socialismo Tropical“, das Flair von Rum und Zigarren, oder einfach die außergewöhnliche Qualität – dieser Kaffee ist mehr als ein Genuss, er ist ein Statement. Ideal für Vollautomaten, Espresso und viele andere Zubereitungsarten.
